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健康養(yǎng)生知識

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咽炎食療方

 1、牛蒡粥

 

材料:粳米60克,牛蒡根30克,白砂糖30克。

做法:將牛蒡根煎汁,去渣取汁100毫升,然后將粳米洗凈倒入鍋中,加水500毫升,用旺火燒開后,再用小火煮成稀粥。再加入牛蒡汁,白砂糖,混勻,即吃。
功效:具有疏風(fēng)散熱,宣肺透疹,解毒消腫。適用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃體炎以及麻疹透發(fā)不暢等。

 

 

 

2、梨子粳米粥

材料:梨3個,粳米100克,冰糖60克。

做法:將梨洗凈后去皮、核,切成塊,粳米淘洗凈,同冰糖一起下鍋,加適量清水煮成粥,食梨肉粥。每日1-2次,連服3日可見效。
功效:梨子粳米粥具有滋陰利咽的功效。主治聲音嘶啞,咽癢作咳,或有異物感等病癥。

 

3、雪梨川貝湯

材料:大雪梨1個,川貝末2~3克,冰糖15克。

做法:將雪梨去皮,挖心,裝入川貝末,加入冰糖一同放入鍋內(nèi), 加適量水煮,即可食之。
功效:雪梨川貝湯具有養(yǎng)肺陰清熱化痰的功效。主治肺陰虛或陰虧引起的咽喉疾病。

 

 

4、空心菜荸薺湯

材料:空心菜250克,荸薺50克,冰糖10克。

做法:將荸薺洗凈去皮,空心菜洗凈切碎,然后將空心菜、荸薺同放在湯鍋內(nèi),加水適量;大火煮沸,小火煎煮30分鐘,加糖就可以食用。
功效:有清熱涼血,解毒利尿,化痰,消積的功效。適用于熱病口干咽痛、煩躁、腦悶等癥。

 

患有咽喉炎的人,一定是要回避會刺激、感染到咽喉的東西,平時多喝水潤喉、吃東西不宜辣、油膩、熱量高。多吃水果蔬菜,少去人群的場所,免得細菌、灰塵感染呼吸道,使咽喉炎加重。

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